취영루 향긋판 표고교자만두

일반 만두보다는 조금 크기가 작고, 물만두보다는 좀 크다. 1.5배 정도? 

물만두는 모름지기 구워먹는 것이 진리이기에 이번에도 후라이팬을 꺼냈는데

조리를 하니 굉장히 기름이 많이 튀더라. 

처음엔 냉동할 때 얼은 얼음 때문인 줄 알았는데, 

그게 아니라 안에 육즙이 나와서 그런거더라 ㅠㅠ

아주 재빠르게 조리를 해서,육즙을 잘 보관해서 먹으면 매우 맛있을 듯.

왜냐면 육즙 다 빠진 바보같은 상태로 먹었을 때도 꽤 괜찮았기 때문임.

*사진출처: SSG 홈페이지